GERENTE DE RESTAURANTE, JEREZ (M/H/X)

¡En Ananda Gestión buscamos un/a Gerente de Restaurante para incorporarse a un establecimiento de restauración en Jerez de la Frontera! Buscamos una persona con experiencia en gestión de restaurantes, liderazgo de equipos y orientación a resultados, capaz de coordinar todas las áreas del negocio.

Tus funciones serán... • Supervisar el funcionamiento general del restaurante (cocina y sala). • Gestionar y coordinar al personal: horarios, turnos y necesidades de plantilla. • Controlar los gastos, costes y facturación del establecimiento. • Organizar las operaciones diarias y garantizar el correcto funcionamiento del servicio. • Supervisar los resultados y establecer objetivos de ventas. • Estar presente durante los días de mayor actividad para conocer y controlar las necesidades del restaurante.

¿Qué buscamos? • Experiencia previa como gerente o responsable de restaurante. • Conocimientos de gestión de personal y organización de equipos. • Experiencia en control de costes y gestión económica. • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. • Persona proactiva, implicada y orientada a resultados. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa de 40 horas semanales y puesto estable. • Incorporación a un proyecto con responsabilidades de gestión y dirección. Si tienes experiencia en gestión de restaurantes y buscas un nuevo reto profesional, ¡inscríbete en nuestra oferta y participa en el proceso de selección!